Le parc signifie pour moi la famille. Comme elle, le parc me protège. Et puis il y a le lien inter-générationnel ; la mémé du coin est un peu la mémé de tout le monde.
vendredi 29 avril 2011
Métaphore de Georges Cadot à Murat
"Tant que le Parc ne se dirige pas vers le développement économique, ça ne marchera pas. Le Parc agit comme un constructeur automobile qui aurait réalisé une très belle voiture, mais qui en confirait la vente à une gendarmerie... On n'aurait plus envie de l'acheter. "
Rencontre avec Georges et Laurette Cadot
Georges et Laurette Cadot ont eu pendant de nombreuses années une crêperie à Murat. Labellisée Parc, ils ont toujours considéré que ce label était une plus-value. "En vendant le Parc, on vend le reste, c'est à dire l'authenticité, le lien entre la nature et les gens, la lenteur du temps, les saisons, la beauté, et surtout le vivre ensemble. Pourtant certains ont l'impression que derrière le mot Parc, il y a le mot Zoo ou parc d'attraction et que les Auvergnats sont à prendre en photo".
Le menu de la crêperie est le reflet de leur valeur, de leur passion qu'il porte au territoire : Recueil des articles sur les personnalités du coin et connaissance précise sur l'origine des produits.
Tissage de réseaux, RERS sur Condat
RECIPROCITE, CULTURE, SOLIDARITE, RENCONTRES, PARTAGE, ECOUTE, RELATION,
RASSEMBLER, LOCAL, VOLONTE, PARTENARIAT, DONS, ALTERNATIF, SAVOIRS, FAVORISER, OUVERTURE, DURABLE, ... Voir différemment les choses.
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